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Spitzenqualität, mittelfein gekörnt, aus bestem Rindfleisch, ohne Darm, aufgeschnitten, auf einem praktischen Wiltmann-Genießer-Teller, unter Schutzatmosphäre verpackt, 80 g
Zutaten:
Rindfleisch, jodiertes Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100g Salami, hergestellt aus 130g Fleisch.
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
998 kJ/239 kcal
Fett
14,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
7,3 g
Kohlenhydrate
1,0 g
davon Zucker
1,0 g
Eiweiß
24,8 g
Salz
3,9 g